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奶油30公克★簡單製作小餅乾!
バター３０★簡単クッキー！
麵粉不用過篩，奶油也只要一點點就好
粉もふるわない、バターも少ない
就算蛋液分離也不用在意的小餅乾♪
卵の分離も気にしないクッキーです♪
材料:
低筋麵粉 120g
薄力粉 １２０ｇ
蛋液 兩大匙
溶き卵 大さじ２
奶油(無鹽) 30g
☆無塩バター ３０ｇ
砂糖 三大匙
☆砂糖 大さじ３
1.將砂糖和奶油拌勻，雞蛋也一起攪拌，加入低筋麵粉並且用力地攪和成麵糊♪
1.☆をすり混ぜ、卵も入れてよく混ぜ、粉を加えて手でぎゅっとまとめる♪
2.將攪和好的麵糊冷凍10分鐘後，切下5毫米厚麵的麵糊放入烤箱，170度烘烤19分鐘後即大功告成!
2.10分冷凍後5ミリ厚に切り、170度で19分位焼いて完成！
翻譯 by solanin
原文食譜和圖片:http://cookpad.com/recipe/726271
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